休日

私たち現代人は、忙しすぎて季節の移ろいを愛でることを忘れてしまいがちだけれど、自分の町内をそぞろ歩きするだけで、美しい日本の景色とそれぞれの休日を楽しむ人たちに出会え、好きな読書をして、心豊かな休日の朝を最高のコスパで楽しむことが出来ました。

アーモンドを100gも使ったちょっと贅沢なお菓子です。プレゼントにも最適です。一度にたくさん出来ますので、冷凍庫で冷凍して、自然解凍でいただく事も出来ますよ。

あなたの家の近隣で、非日常を味わえる場所を一つ二つ用意しておくと良いですよ。大切なあなたのこころとからだ、しっかりメンテナンスして下さいね。

焼きたてより少し置いた方が美味しいですよ。余ったら冷凍にして、少しずつ冷蔵庫で解凍して食べても美味しいです。牛乳は使っていますがバターや小麦粉を使っていません。牛乳を豆乳やアーモンドミルクに変えても美味しく作れますよ。

1週間の疲れ、週末にちゃんと癒やしてますか。人に会いに行く、活動を求めに行く、休息を取ることを計画する、自分を喜ばせる行動を自分で起こしましょう。

元同僚と会うことの利点について述べました。昔話に花を咲かせながら、おいしい食事やお酒を楽しんで、自分の来た道を振り返り、肯定したり反省したりして、明日の糧になるような素敵な時間が過ごせますよ。他社の話を聞くいい機会にもなります。

今夜、久しぶりに元同僚と会う予定があります。お菓子のブーツを持って、会いに行きます。準備から楽しい気持ちがあふれてきましたよ。

休日だから、ゆっくりお料理を作りました。米粉を使った鮭のケークサレ。マッシュルームとディルがアクセントで、おいしく出来ました。

１週間がととのう有意義な休日について書きました。生活リズムを乱さないようにし自分がリラックス出来ることに、貴重な時間を使いましょう。人がうらやむ休日ではなく、自分を喜ばせる休日に！